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Faut-il s'inquiéter de l'arrivée de la poudre de vers dans nos assiettes ? aujourd'hui
Derrière votre pain et votre riz, une poignée de pays tient les rênes de l'alimentation mondiale 05.03.2025
C'est pire que prévu: en 10 ans, notre cerveau s'est rempli de microplastiques, révèle une étude 05.03.2025
Les effets de cinq jours d'aliments ultra-transformés sur le cerveau 01.03.2025
Pourquoi la Commission européenne a décidé d'enterrer le Nutri-Score obligatoire au sein des 27 pays membres 01.03.2025
Miel industriel: un produit fabriqué en usine sans la moindre abeille 25.02.2025
Eaux en bouteilles traitées illégalement: une information judiciaire ouverte contre Nestlé par le pôle de santé publique du tribunal de Paris 14.02.2025
L'Union européenne met-elle de la poudre de larves dans le pain et les pâtes ? 12.02.2025
Est-ce bientôt la fin des jus de fruits ? 12.02.2025
Quels sont les fruits et légumes les plus chargés en produits chimiques éternels ? 12.02.2025
Où en est réellement la recherche sur les liens entre aspartame et risque de cancer ? 07.02.2025
Coca-Cola rappelle massivement des boissons en France et dans plusieurs pays européens, en raison d'une teneur trop élevée en chlorate 28.01.2025
"Polluants éternels": quatre choses à savoir sur le TFA, retrouvé dans l'eau potable de nombreuses communes françaises 25.01.2025
Une étude américaine révèle que la viande rouge en excès augmente le risque de démence 25.01.2025
Les boissons sucrées sont responsables de millions de cas de diabète et de maladies cardiaques dans le monde, selon une étude 25.01.2025
Microplastiques dans l'eau en bouteille: ce que les marques ne vous disent pas 25.01.2025
Alimentation: les produits "premier prix" font le plein de sucre, un enjeu de santé publique 18.01.2025
Emballages alimentaires: les alternatives au plastique, pas forcément plus saines ni écolos 18.01.2025
Le danger caché des sachets de thé: des nanoplastiques jusqu'au noyau de vos cellules 28.12.2024
Il y a des milliards de particules de plastique dans une tasse de thé et bientôt, dans votre sang 24.12.2024
Comment expliquer la hausse des cas de scorbut chez les jeunes en France, notamment parmi les plus précaires ? 21.12.2024
L'approvisionnement en chocolat menacé par un virus dévastateur 17.12.2024
Ce sucre ajouté dans de nombreux aliments booste la croissance des tumeurs, révèle une étude 11.12.2024
La grande supercherie de l'étiquetage alimentaire en Europe 26.11.2024
Yuka compte sur ses utilisateurs pour forcer les industriels à retirer certains additifs controversés 21.11.2024
La FAO estime à plus de 8000 milliards de dollars le coût de la junk food sur la santé humaine 16.11.2024
Huile de coco: fin du mythe d'un produit à la mode 11.11.2024
Une légère réduction de la production de viande bovine (13%) permettrait d'éviter l'émission de 125 milliards de tonnes de CO2 08.11.2024
Taxes sur les produits sucrés: ce que mijotent les députés 06.11.2024
Le sang des personnes à la longévité exceptionnelle révèle des différences clés: les voici 02.11.2024
Café et santé: les pouvoirs de la caféine (pour le meilleur et pour le pire) 02.11.2024
Le pain complet est en réalité pire que le pain blanc 02.11.2024
Mercure dans le thon: les professionnels de la filière dénoncent "une enquête alarmiste", le thon en conserve "n'est pas dangereux pour la santé" 31.10.2024
Mercure dans le thon en boîtes: une "contamination généralisée" alertent 2 ONG 30.10.2024
Un repas Mcdo qui vire au cauchemar: quelle est cette bactérie qui a tué un homme ? 24.10.2024
La caféine pourrait diminuer les amas d'Alzheimer dans le cerveau, révèle une étude 19.10.2024
Des produits nocifs venus d'Amérique en vente illégalement en France 18.10.2024
Les humains exposés à plus de 3500 produits chimiques en contact avec la nourriture 18.10.2024
Découverte: un composé alimentaire commun augmenterait la longévité 05.10.2024
"Steak" végétal: la justice européenne interdit à la France de bannir ce terme pour désigner des produits vendus comme alternatives à la viande 05.10.2024
Les jus de fruits industriels et les boissons gazeuses augmenteraient le risque d'AVC 04.10.2024
Objectif Mars: pourquoi les astronautes pourraient devoir se nourrir d'insectes pour atteindre la planète rouge 28.09.2024
La perte de biodiversité menace notre alimentation quotidienne 28.09.2024
L'UE interdit la commercialisation d'une pâte à tartiner algérienne, star des réseaux sociaux 18.09.2024
Les résultats sont tombés: le Nutri-Score révèle son véritable impact sur votre santé 13.09.2024
Surpoids: près de 50% des Français concernés, une tendance qui inquiète 12.09.2024
La cupidité des fast-foods est en train de les mettre dans la sauce 28.08.2024
Des microplastiques indésirables détectés dans les bouteilles de Coca-Cola et de Schweppes 23.08.2024
Savez-vous quel fruit contient le plus de pesticides ? 05.08.2024
Un superaliment du futur qui a 3,5 milliards d'années 27.07.2024
Il existerait un lien entre l'alimentation au début de la vie et les capacités cognitives à un âge avancé 27.07.2024
Sucre: 50 ans de mensonges financés par les industriels 20.07.2024
De nombreux lots de saucisses rappelés en raison de la présence de verre, métal, plastique, papier et textile dans les produits 29.05.2024
Logo Origin'Info: quatre questions sur le dispositif censé informer les consommateurs de la provenance des ingrédients contenus dans les produits transformés 27.05.2024
Un cocktail effrayant de 10.000 substances chimiques identifié dans les emballages plastiques alimentaires 18.05.2024
Mauvaise nouvelle si vous aimez l'avocat 17.05.2024
Saumon de Norvège: " Nous avons génétiquement créé un poisson qui a de mauvaises capacités de survie et meurt de stress " 07.05.2024
Un scientifique français dévoile un remède contre 75% des maladies basé sur l'alimentation  04.05.2024
Certains additifs alimentaires ruinent votre microbiote intestinal et favorisent un diabète de type 2 30.04.2024
Les adolescents accros à la malbouffe pourraient souffrir de problèmes de mémoire à long terme 27.04.2024
Le régime traditionnel japonais réduirait l'atrophie cérébrale liée à l'âge chez les femmes 27.04.2024
Miel industriel: un produit fabriqué en usine sans la moindre abeille 27.04.2024
Le Conseil d'Etat suspend à nouveau un décret interdisant la dénomination "steak" végétal 11.04.2024
Pourquoi il faut absolument limiter la consommation d'aliments ultra-transformés 03.04.2024
Le jeûne intermittent serait lié à un risque accru de décès cardiovasculaire 03.04.2024
Pourquoi le chocolat pourrait coûter de plus en plus cher 30.03.2024
Fleury Michon, Cassegrain... l'UFC-Que choisir dénonce "l'opacité" de l'origine de 69% des aliments transformés 29.03.2024
Europe: bientôt de nouveaux OGM dans nos assiettes ? 15.03.2024
Les microplastiques qui coulent dans nos veines sont liés aux maladies cardiovasculaires 13.03.2024
L'alimentation ultra-transformée est associée à plus de 30 effets négatifs sur la santé physique et mentale 09.03.2024
Les habitants de cette île ne connaissent ni acné, ni arthrose ou AVC: quel est leur secret ? 09.03.2024
"Cartel du jambon": la condamnation des industriels confirmée en appel... mais avec une amende réduite 08.03.2024
Modification du Nutriscore, "Origine Score", fin des "steaks" végétaux: quand la valse des dénominations alimentaires donne le tournis 06.03.2024
Éducation alimentaire: un jeune Français sur cinq ne sait pas reconnaître une courgette 06.03.2024
Délaissé par les consommateurs, le bio cherche un soutien public et politique 01.03.2024
"Steak végétal": les termes liés à la viande interdits sur les étiquettes des produits végétaux 28.02.2024
Des porcs génétiquement modifiés résistants à un virus spécifique bientôt approuvés par la FDA pour une large consommation 28.02.2024
Le petit-déjeuner n'est pas le repas le plus important de la journée 17.02.2024
Ces aliments augmenteraient le risque de développer un cancer 17.02.2024
Le futur de la viande: des steaks et du bacon végétal imprimés en 3D 13.02.2024
Le Parlement européen ouvre la voie aux "nouvelles techniques génomiques", parfois décrites comme les nouveaux OGM 08.02.2024
Produits plus chers mais moins bons: qu'est-ce que la "cheapflation" ? 08.02.2024
Origine, composition, prix: ces astuces des industriels pour nous enfumer sur l'étiquetage alimentaire 07.02.2024
Les aliments transformés augmentent significativement le risque d'Alzheimer, selon une étude 03.02.2024
Viande de synthèse: des cellules bovines génétiquement modifiées réduisent fortement son coût 30.01.2024
Votre nourriture est-elle trop chère ? 26.01.2024
Cochons, vaches, poulets... un quart du gâchis mondial de viande est dû à la mortalité animale en élevage 20.01.2024
Une bouteille d'eau d'un litre peut contenir environ 240.000 particules de plastique, selon une étude 12.01.2024
Nitrites dans le jambon: "Monsieur Macron, jusqu'à quand allez-vous accepter qu'on tue les pauvres '" 20.12.2023
Nitrites dans la charcuterie: "Les lobbyistes ont réussi à faire en sorte que ce ne soit pas interdit", dénonce le député Modem du Loiret 19.12.2023
Le cadmium, un cancérogène notoire, présent dans les céréales et les viennoiseries 30.11.2023
Poulets génétiquement modifiés chez le Gaulois: une enquête choc de L124 20.11.2023
L'Italie en passe de devenir le premier pays à interdire les aliments de synthèse 08.11.2023
90% des pains industriels européens contiennent des résidus de pesticides, selon une ONG 13.10.2023
La tendance des jeunes Français à devenir végétaliens nuit à leur santé et à l'environnement 05.10.2023
Les conséquences insoupçonnées sur le cerveau de l'alimentation dans les quartiers défavorisés 22.09.2023
Des chercheurs ont découvert une alternative éthique à l'huile de palme 22.09.2023
Comment un simple soda peut impacter votre santé mentale 20.09.2023
Les additifs alimentaires augmentent les risques de maladies caridovasculaires 08.09.2023
Inflation: 72% des Français ont réduit leur consommation de viande 07.09.2023