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Le Conseil d'Etat suspend à nouveau un décret interdisant la dénomination "steak" végétal 11.04.2024
Pourquoi il faut absolument limiter la consommation d'aliments ultra-transformés 03.04.2024
Le jeûne intermittent serait lié à un risque accru de décès cardiovasculaire 03.04.2024
Pourquoi le chocolat pourrait coûter de plus en plus cher 30.03.2024
Fleury Michon, Cassegrain... l'UFC-Que choisir dénonce "l'opacité" de l'origine de 69% des aliments transformés 29.03.2024
Europe: bientôt de nouveaux OGM dans nos assiettes ? 15.03.2024
Les microplastiques qui coulent dans nos veines sont liés aux maladies cardiovasculaires 13.03.2024
L'alimentation ultra-transformée est associée à plus de 30 effets négatifs sur la santé physique et mentale 09.03.2024
Les habitants de cette île ne connaissent ni acné, ni arthrose ou AVC: quel est leur secret ? 09.03.2024
"Cartel du jambon": la condamnation des industriels confirmée en appel... mais avec une amende réduite 08.03.2024
Modification du Nutriscore, "Origine Score", fin des "steaks" végétaux: quand la valse des dénominations alimentaires donne le tournis 06.03.2024
Éducation alimentaire: un jeune Français sur cinq ne sait pas reconnaître une courgette 06.03.2024
Délaissé par les consommateurs, le bio cherche un soutien public et politique 01.03.2024
"Steak végétal": les termes liés à la viande interdits sur les étiquettes des produits végétaux 28.02.2024
Des porcs génétiquement modifiés résistants à un virus spécifique bientôt approuvés par la FDA pour une large consommation 28.02.2024
Le petit-déjeuner n'est pas le repas le plus important de la journée 17.02.2024
Ces aliments augmenteraient le risque de développer un cancer 17.02.2024
Le futur de la viande: des steaks et du bacon végétal imprimés en 3D 13.02.2024
Le Parlement européen ouvre la voie aux "nouvelles techniques génomiques", parfois décrites comme les nouveaux OGM 08.02.2024
Produits plus chers mais moins bons: qu'est-ce que la "cheapflation" ? 08.02.2024
Origine, composition, prix: ces astuces des industriels pour nous enfumer sur l'étiquetage alimentaire 07.02.2024
Les aliments transformés augmentent significativement le risque d'Alzheimer, selon une étude 03.02.2024
Viande de synthèse: des cellules bovines génétiquement modifiées réduisent fortement son coût 30.01.2024
Votre nourriture est-elle trop chère ? 26.01.2024
Cochons, vaches, poulets... un quart du gâchis mondial de viande est dû à la mortalité animale en élevage 20.01.2024
Une bouteille d'eau d'un litre peut contenir environ 240.000 particules de plastique, selon une étude 12.01.2024
Nitrites dans le jambon: "Monsieur Macron, jusqu'à quand allez-vous accepter qu'on tue les pauvres '" 20.12.2023
Nitrites dans la charcuterie: "Les lobbyistes ont réussi à faire en sorte que ce ne soit pas interdit", dénonce le député Modem du Loiret 19.12.2023
Le cadmium, un cancérogène notoire, présent dans les céréales et les viennoiseries 30.11.2023
Poulets génétiquement modifiés chez le Gaulois: une enquête choc de L124 20.11.2023
L'Italie en passe de devenir le premier pays à interdire les aliments de synthèse 08.11.2023
90% des pains industriels européens contiennent des résidus de pesticides, selon une ONG 13.10.2023
La tendance des jeunes Français à devenir végétaliens nuit à leur santé et à l'environnement 05.10.2023
Les conséquences insoupçonnées sur le cerveau de l'alimentation dans les quartiers défavorisés 22.09.2023
Des chercheurs ont découvert une alternative éthique à l'huile de palme 22.09.2023
Comment un simple soda peut impacter votre santé mentale 20.09.2023
Les additifs alimentaires augmentent les risques de maladies caridovasculaires 08.09.2023
Inflation: 72% des Français ont réduit leur consommation de viande 07.09.2023
Une influenceuse végane fait la promotion d'un régime exclusivement à base de fruits exotiques et meurt de faim 04.08.2023
Chauffer un emballage en plastique au micro-ondes libère une quantité importante de microplastique dans son contenu 04.08.2023
Indonésie: l'huile de palme condamne les orangs-outans à l'extinction. Environ 50% des produits aux supermarchés en contiennent 22.07.2023
Agriculture: les "nouveaux OGM" bientôt autorisés en Europe ? 17.07.2023
L'aspartame est "peut-être" cancérogène, selon l'OMS 15.07.2023
Aspartame: quatre questions sur la décision de l'OMS de classer cet édulcorant comme étant "peut-être cancérogène" 15.07.2023
L'obésité provoque des changements irréversibles dans le cerveau 24.06.2023
Les Etats-Unis approuvent pour la première fois la commercialisation de viande de poulet cultivée en laboratoire 22.06.2023
Comment l'industrie agroalimentaire tente de nous servir de nouveaux OGM 20.06.2023
Cet édulcorant qui remplace le sucre peut casser notre ADN 14.06.2023
Inquiétante augmentation mondiale des cas de cancer colorectal chez les jeunes adultes 10.06.2023
Le plastique recyclé contamine les aliments avec des molécules toxiques 05.06.2023
Le plastique recyclé peut contaminer nos aliments avec des molécules chimiques toxiques 30.05.2023
36% de l'assiette des Français est ultratransformée 29.05.2023
Consommation: le dérèglement climatique devrait entraîner une pénurie mondiale de jus d'orange 15.05.2023
Le classement des fruits et légumes contenant le plus de pesticides 13.05.2023
La viande cultivée en laboratoire serait bien plus néfaste pour l'environnement que celle d'élevage 11.05.2023
Du poulet cultivé en laboratoire bientôt dans l'assiette ? 15.04.2023
Cette alternative zéro calorie au sucre est suspectée d'augmenter les risques d'attaque cardiaque et d'AVC 03.03.2023
Près d'un Français sur deux est en surpoids ou obèse 22.02.2023
La viande cellulaire se fraye un chemin vers nos assiettes 22.02.2023
Le Mexique bannit le maïs OGM et le glyphosate 20.02.2023
Lait infantile contaminé: Lactalis mis en examen pour tromperie aggravée et blessures involontaires 17.02.2023
Manger équilibré reste trop cher pour 55 % des Français 15.02.2023
Vers un "Planet Score" sur nos aliments, à l'image du nutri-score 13.02.2023
Les aliments ultra-transformés augmentent le risque d'avoir un cancer et d'en mourir 11.02.2023
La justice européenne ouvre "un boulevard" aux OGM 09.02.2023
L'obésité abîme le cerveau comme une maladie neurodégénérative 02.02.2023
Vous reprendrez bien un petit ver grillé ? 31.01.2023
Des insectes dans votre baguette ? Souriez, l'UE vient de l'approuver 23.01.2023
Les autorités sanitaires inquiètes de la présence de colza OGM dans la nature 21.01.2023
Pollution aux Etats-Unis: Manger un poisson d'eau douce revient à boire de l'eau contaminée pendant un mois 18.01.2023
Il existerait un lien entre la consommation d'aspartame et l'anxiété avec un effet sur plusieurs générations 29.12.2022
Un colorant alimentaire commun pourrait déclencher des maladies inflammatoires de l'intestin 29.12.2022
Gâteaux, chips... Ces aliments ultra-transformés qui favorisent la démence 14.12.2022
Une étude révèle que les humains ont été des prédateurs hyper-carnivores durant 2 millions d'années 10.12.2022
Les tomates et les patates pourraient contenir les futures molécules anti-cancer 10.12.2022
Un régime à base de végétaux réduit fortement le risque de cancer colorectal chez les hommes 10.12.2022
Des niveaux élevés de vitamine D dans le cerveau assurent une meilleure fonction cognitive 10.12.2022
Les aliments ultra-transformés nous rendent-ils idiots ? 10.12.2022
Nitrites et jambons "cancérogènes": l'appli Yuka gagne en appel face à un industriel de la charcuterie 09.12.2022
La grande distribution accusée de malmener la filière bio 30.11.2022
Les végétariens ont davantage de risques de dépression 19.11.2022
Dépression: les "jours de tristesse" recensés par les chercheurs 20% plus nombreux pour les férus de plats industriels 05.11.2022
Les mangeurs de viandes rouges sont-ils machos ? Une étude l'affirme 23.09.2022
Aliments ultra-transformés: encore des raisons supplémentaires de réduire leur consommation 10.09.2022
Une société américaine a créé la première "imprimante moléculaire" de boissons 10.09.2022
Les édulcorants seraient associés à risque important de maladies cardiovasculaires 09.09.2022
"Les prix vont continuer à augmenter": Michel-Edouard Leclerc pointe du doigt les industriels 08.09.2022
Grenoble: 94% des familles ont refusé les menus végétariens à la cantine 07.09.2022
Et si nous mangions ce dont nous avons besoin de manière subconsciente ? 03.09.2022
Quand la planète mange toujours plus de viande 02.09.2022
Alzheimer, dépression, anxiété... La malbouffe est aussi nocive pour la santé mentale 23.07.2022
Près de 80% des eaux en bouteille contaminées par des microplastiques  22.07.2022
C'est confirmé, les nitrites favorisent bien le cancer colorectal 15.07.2022
Le jambon aux nitrites cause des cancers, mais reste sur les étals 15.07.2022
Cancérogène mais autorisé: l'avis de l'Anses sur les nitrites qui réjouit aussi les industriels 14.07.2022
Dans les cantines de Grenoble, le menu végétarien devient "standard" 01.07.2022
La caféine stimulerait l'hippocampe, zone du cerveau favorisant l'apprentissage et la mémorisation 11.06.2022
Consommer régulièrement cet organisme marin pourrait inverser les effets du vieillissement sur le cerveau 09.06.2022
Manger plus sainement pourrait augmenter la durée de vie de plus de 10 ans 09.06.2022
Contaminations par E.coli: une nouvelle plainte déposée contre Buitoni concernant une deuxième gamme de pizzas, la "Bella Napoli" 06.05.2022