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La FAO estime à plus de 8000 milliards de dollars le coût de la junk food sur la santé humaine 16.11.2024
Huile de coco: fin du mythe d'un produit à la mode 11.11.2024
Une légère réduction de la production de viande bovine (13%) permettrait d'éviter l'émission de 125 milliards de tonnes de CO2 08.11.2024
Le pain complet est en réalité pire que le pain blanc 02.11.2024
Un repas Mcdo qui vire au cauchemar: quelle est cette bactérie qui a tué un homme ? 24.10.2024
Les humains exposés à plus de 3500 produits chimiques en contact avec la nourriture 18.10.2024
Les jus de fruits industriels et les boissons gazeuses augmenteraient le risque d'AVC 04.10.2024
La perte de biodiversité menace notre alimentation quotidienne 28.09.2024
Les résultats sont tombés: le Nutri-Score révèle son véritable impact sur votre santé 13.09.2024
Surpoids: près de 50% des Français concernés, une tendance qui inquiète 12.09.2024
Des microplastiques indésirables détectés dans les bouteilles de Coca-Cola et de Schweppes 23.08.2024
Savez-vous quel fruit contient le plus de pesticides ? 05.08.2024
Sucre: 50 ans de mensonges financés par les industriels 20.07.2024
Un cocktail effrayant de 10.000 substances chimiques identifié dans les emballages plastiques alimentaires 18.05.2024
Saumon de Norvège: " Nous avons génétiquement créé un poisson qui a de mauvaises capacités de survie et meurt de stress " 07.05.2024
Un scientifique français dévoile un remède contre 75% des maladies basé sur l'alimentation  04.05.2024
Certains additifs alimentaires ruinent votre microbiote intestinal et favorisent un diabète de type 2 30.04.2024
Miel industriel: un produit fabriqué en usine sans la moindre abeille 27.04.2024
Pourquoi il faut absolument limiter la consommation d'aliments ultra-transformés 03.04.2024
Le jeûne intermittent serait lié à un risque accru de décès cardiovasculaire 03.04.2024
Fleury Michon, Cassegrain... l'UFC-Que choisir dénonce "l'opacité" de l'origine de 69% des aliments transformés 29.03.2024
Les microplastiques qui coulent dans nos veines sont liés aux maladies cardiovasculaires 13.03.2024
Délaissé par les consommateurs, le bio cherche un soutien public et politique 01.03.2024
Ces aliments augmenteraient le risque de développer un cancer 17.02.2024
Le futur de la viande: des steaks et du bacon végétal imprimés en 3D 13.02.2024
Origine, composition, prix: ces astuces des industriels pour nous enfumer sur l'étiquetage alimentaire 07.02.2024
Les aliments transformés augmentent significativement le risque d'Alzheimer, selon une étude 03.02.2024
Cochons, vaches, poulets... un quart du gâchis mondial de viande est dû à la mortalité animale en élevage 20.01.2024
Le cadmium, un cancérogène notoire, présent dans les céréales et les viennoiseries 30.11.2023
L'Italie en passe de devenir le premier pays à interdire les aliments de synthèse 08.11.2023
90% des pains industriels européens contiennent des résidus de pesticides, selon une ONG 13.10.2023
La tendance des jeunes Français à devenir végétaliens nuit à leur santé et à l'environnement 05.10.2023
Les conséquences insoupçonnées sur le cerveau de l'alimentation dans les quartiers défavorisés 22.09.2023
Des chercheurs ont découvert une alternative éthique à l'huile de palme 22.09.2023
Comment un simple soda peut impacter votre santé mentale 20.09.2023
Les additifs alimentaires augmentent les risques de maladies caridovasculaires 08.09.2023
Chauffer un emballage en plastique au micro-ondes libère une quantité importante de microplastique dans son contenu 04.08.2023
Indonésie: l'huile de palme condamne les orangs-outans à l'extinction. Environ 50% des produits aux supermarchés en contiennent 22.07.2023
L'aspartame est "peut-être" cancérogène, selon l'OMS 15.07.2023
Aspartame: quatre questions sur la décision de l'OMS de classer cet édulcorant comme étant "peut-être cancérogène" 15.07.2023
Les Etats-Unis approuvent pour la première fois la commercialisation de viande de poulet cultivée en laboratoire 22.06.2023
Cet édulcorant qui remplace le sucre peut casser notre ADN 14.06.2023
Inquiétante augmentation mondiale des cas de cancer colorectal chez les jeunes adultes 10.06.2023
Le plastique recyclé contamine les aliments avec des molécules toxiques 05.06.2023
Le plastique recyclé peut contaminer nos aliments avec des molécules chimiques toxiques 30.05.2023
36% de l'assiette des Français est ultratransformée 29.05.2023
Consommation: le dérèglement climatique devrait entraîner une pénurie mondiale de jus d'orange 15.05.2023
Le classement des fruits et légumes contenant le plus de pesticides 13.05.2023
La viande cultivée en laboratoire serait bien plus néfaste pour l'environnement que celle d'élevage 11.05.2023
Du poulet cultivé en laboratoire bientôt dans l'assiette ? 15.04.2023
Cette alternative zéro calorie au sucre est suspectée d'augmenter les risques d'attaque cardiaque et d'AVC 03.03.2023
La viande cellulaire se fraye un chemin vers nos assiettes 22.02.2023
Vers un "Planet Score" sur nos aliments, à l'image du nutri-score 13.02.2023
Vous reprendrez bien un petit ver grillé ? 31.01.2023
Des insectes dans votre baguette ? Souriez, l'UE vient de l'approuver 23.01.2023
Pollution aux Etats-Unis: Manger un poisson d'eau douce revient à boire de l'eau contaminée pendant un mois 18.01.2023
Gâteaux, chips... Ces aliments ultra-transformés qui favorisent la démence 14.12.2022
Les aliments ultra-transformés nous rendent-ils idiots ? 10.12.2022
Les mangeurs de viandes rouges sont-ils machos ? Une étude l'affirme 23.09.2022
Les édulcorants seraient associés à risque important de maladies cardiovasculaires 09.09.2022
Près de 80% des eaux en bouteille contaminées par des microplastiques  22.07.2022
C'est confirmé, les nitrites favorisent bien le cancer colorectal 15.07.2022
Le jambon aux nitrites cause des cancers, mais reste sur les étals 15.07.2022
Contaminations par E.coli: une nouvelle plainte déposée contre Buitoni concernant une deuxième gamme de pizzas, la "Bella Napoli" 06.05.2022
L'OMS s'alarme d'une "épidémie" de surpoids et d'obésité en Europe, responsable de plus de 1,2 million de décès par an 04.05.2022
Infographie: Les microplastiques ingérés au quotidien 08.04.2022
Il faut vraiment arrêter de manger de la nourriture ultra-transformée 31.03.2022
McDonald's, Burger King… Des produits chimiques dangereux détectés dans les emballages 30.03.2022
La moitié des fruits et légumes de l'agriculture intensive sont contaminés par un ou plusieurs pesticides à risque 25.03.2022
Cette start-up veut transformer tous les aliments en petits carrés 12.10.2021
Les émissions de la production alimentaire représentent plus d'un tiers du total mondial 16.09.2021
Les Américains mangent de plus en plus d'aliments ultra-transformés 25.08.2021
Le prix du café risque d'augmenter 19.08.2021
La première usine de viande cultivée en laboratoire au monde vient d'ouvrir ses portes 29.06.2021
Il existe un lien direct entre forte consommation de viande rouge et cancer colorectal 26.06.2021
Gros plan sur la culture de l'avocat: culture clandestine, pesticides, transports et déforestation 26.06.2021
Alimentation: une étude confirme la meilleure qualité des produits biologiques 04.06.2021
Nestlé secoué par un document interne affirmant que 60% de ses produits ne sont pas bons pour la santé 02.06.2021
Substances nocives dans certains emballages alimentaires: "On pourrait très bien décider de se passer de ce genre de produits", estime un endocrinologue 21.05.2021
Deux études révèlent la présence de microplastiques dans les fruits et les légumes 20.05.2021
Enquête accablante dans une usine de pizzas Buitoni 19.05.2021
L214 parodie les publicités des géants du poulet Le Gaulois, Maître Coq et Marie 19.05.2021
Aliments ultra-transformés: ils composent 31% de l'assiette des Français 19.05.2021
Un additif alimentaire très utilisé nuirait au système immunitaire 01.04.2021
Manger de la viande transformée peut augmenter le risque de démence 27.03.2021
Aliments végétariens dans les supermarchés: la grande arnaque 24.03.2021
Pour les produits végétariens et véganes, le Nutri-score n'est pas une garantie 24.03.2021
Un lien entre le nombre de fast-foods dans une zone et le risque d'infarctus 23.03.2021
Alimentation: ces pratiques scandaleuses des industriels 17.03.2021
Microplastiques: nous ingérons l'équivalent de 10 briques Lego par mois 04.03.2021
En Italie, 7 marques de pâtes sur 20 contiennent du glyphosate 22.02.2021
La consommation d'insectes: solution d'avenir ou fausse bonne idée ? 26.01.2021
Voici les 10 aliments qui contiennent le plus de vitamine D 23.01.2021
Des insectes dans nos assiettes: premier feu vert d'une autorité européenne 18.01.2021
Les insectes seront bientôt dans nos assiettes 18.01.2021
Des millions de microplastiques libérés dans les biberons, selon une étude 24.10.2020
La composition des produits vegan épinglée 29.09.2020
Nutri-Score: plus de mortalité si on consomme des produits mal notés 18.09.2020
Pourquoi la consommation (excessive) de viande est-elle mauvaise pour le climat? 18.09.2020
Pourquoi notre alimentation doit absolument changer pour freiner la sixième extinction 11.09.2020