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Prix des biscuits: le géant Mondelez, maison-mère de Lu et Oreo, visé par une enquête européenne 29.01.2021
Découverte d'un lien moléculaire entre l'alimentation et le risque de cancer 29.01.2021
La consommation d'insectes: solution d'avenir ou fausse bonne idée ? 26.01.2021
Voici les 10 aliments qui contiennent le plus de vitamine D 23.01.2021
Des insectes dans nos assiettes: premier feu vert d'une autorité européenne 18.01.2021
Les insectes seront bientôt dans nos assiettes 18.01.2021
Un rapport parlementaire propose l'interdiction des nitrites, cancérigènes, dans la charcuterie 14.01.2021
"L'écoscore", une étiquette environnementale qui pourrait favoriser la nourriture industrielle 24.12.2020
Nitrites: ce que cache le "coup de pression" des industriels de la charcuterie à Yuka 18.12.2020
Les régimes sans viande exposeraient à un risque accru de fracture osseuse 01.12.2020
La viande de culture est-elle vraiment une fausse bonne idée ? 01.12.2020
Des millions de microplastiques libérés dans les biberons, selon une étude 24.10.2020
Selon des chercheurs, la nourriture aussi devrait être utilisée comme thérapie 15.10.2020
Ces superaliments indispensables à notre santé 15.10.2020
Quels sont les aliments les plus riches en fibres ? 15.10.2020
Les 5 aliments que votre foie aime le plus, conseillés par un nutritionniste! 15.10.2020
La composition des produits vegan épinglée 29.09.2020
Nutri-Score: plus de mortalité si on consomme des produits mal notés 18.09.2020
Pourquoi la consommation (excessive) de viande est-elle mauvaise pour le climat? 18.09.2020
Pourquoi notre alimentation doit absolument changer pour freiner la sixième extinction 11.09.2020
Consommation de viande et climat: "un basculement culturel est indispensable" selon Bruno Parmentier 10.09.2020
Consommer des aliments ultratransformés accélère le vieillissement cellulaire 03.09.2020
Le 100% des échantillons de fruits de mer testés dans une étude sur les microplastiques est pollué 19.08.2020
Les micro et nanoplastiques s'accumulent dans les tissus et organes humains 19.08.2020
Yuka, l'application mobile qui scanne et analyse l'alimentation 31.07.2020
Les bactéries intestinales liées à un certain type d'alimentation seraient une cause majeure du vieillissement des artères 23.07.2020
3 façons dont l'alimentation peut influencer l'humeur et la dépression 23.07.2020
KFC travaille à la bio-impression 3D de ses nuggets 22.07.2020
Voici les quantités de plastique que vous avalez chaque semaine, mois, année… 21.07.2020
Malbouffe et sédentarité, notre mode de vie a aggravé la pandémie 10.06.2020
Coronavirus: une carence en vitamine K pourrait favoriser les cas sévères 09.06.2020
Régime cétogène: un impact certain sur les cellules immunitaires 26.05.2020
De la viande de synthèse qui imite parfaitement la vraie 21.05.2020
La malbouffe augmenterait le risque de développer la maladie de Crohn 20.05.2020
Consommer des flavonoïdes peut vous protéger de la maladie d'Alzheimer 20.05.2020
Vive les vitamines, l'essentiel en 12 découvertes 20.05.2020
Les "dirty dozen", les 12 aliments les plus riches en pesticides 18.05.2020
Salmonelles: plus de 500.000 oeufs contaminés en France 18.05.2020
Coronavirus: mise en évidence d'un lien entre les niveaux de sélénium et l'évolution de l'infection 06.05.2020
Boire du café semble provoquer des changements épigénétiques dans l'ADN 02.05.2020
Confinement et alimentation: les circuits courts plébiscités 24.04.2020
Coronavirus: comment limiter les risques liés aux aliments 03.04.2020
10 moyens de booster naturellement nos défenses immunitaires 27.03.2020
Comment le groupe Bigard est devenu le maître de la bidoche sur le dos des éleveurs 13.02.2020
Manger sain fait du bien à nos systèmes de santé et à l'environnement 12.02.2020
"Le malaise par rapport à l'abattage va bien au-delà des vegans" 08.02.2020
Des produits vegan 2 à 4 fois plus chers que leurs équivalents d'origine animale 30.01.2020
La viande cultivée en laboratoire passe au stade industriel 28.01.2020
Avec Trump, moins de légume et plus de frites à la cantine 20.01.2020
Le craking, ce nouveau fléau de notre alimentation 03.01.2020
Les meilleures applications gratuites pour savoir ce que vous mangez 23.12.2019
Diabète et aliments ultratransformés sont liés 20.12.2019
Vache folle: l'origine de la maladie enfin identifiée ? 20.12.2019
Une alimentation trop riche en sucre transforme le cerveau 18.12.2019
Pourquoi les acides gras trans industriels sont néfastes pour notre santé ? 18.12.2019
La dose de bisphénol A dans nos organismes pourrait être plus élevée qu'on ne le croit 13.12.2019
Additif E171 (dioxyde de titane) potentiellement cancérigène: "la logique de marché prime sur la santé publique" 11.12.2019
8 poisons que vous avalez tous les jours sans vous en rendre compte 07.12.2019
La production de tofu pose un problème écologique et sanitaire 04.12.2019
Intoxication au mercure: peut-on encore manger du poisson ? 28.11.2019
L'océan pourrait fournir six fois plus de nourriture si on cessait de le surexploiter 28.11.2019
Pourquoi une pétition demande l'interdiction du sel nitrité dans l'alimentation ? 21.11.2019
Alimentation: les nouveaux risques invisibles 19.11.2019
95% des aliments pour bébés testés aux États-Unis contiennent des métaux toxiques 05.11.2019
Santé dans nos assiettes: un avocat par jour préviendrait du mauvais cholestérol 02.11.2019
Une alimentation saine réduirait l'état dépressif chez les jeunes 02.11.2019
La spiruline, un super aliment de demain 02.11.2019
Lactalis visé par une information judiciaire pour "escroquerie" 02.11.2019
Faux aliments sains: voici les plus pervers 02.11.2019
Plats préparés: additifs, graisses saturées, sucre... que contiennent-ils vraiment ? 31.10.2019
Peste porcine: l'épidémie continue de s'étendre. Déjà 300 millions de cochons tués 31.10.2019
Des boulons et des os retrouvés dans des purées livrées à des crèches 26.10.2019
Les nitrites, ennemis numéro 1 dans la charcuterie, ne seront finalement pas taxés 25.10.2019
Découverte: la graisse peut obstruer les poumons et les voies respiratoires, et pas seulement le coeur 24.10.2019
Il y a bel et bien un lien entre consommation de viande rouge et cancer colorectal 23.10.2019
Science décalée: l'eau des WC révèle le niveau de vie 22.10.2019
Des députés proposent de taxer la charcuterie contenant des sels de nitrites 16.10.2019
Les PFAS, ces substances nocives omniprésentes dans nos emballages alimentaires 16.10.2019
Les sachets de thé en plastique libèrent des milliards de particules microplastiques dans vos tasses... 27.09.2019
La malbouffe affecte notre cerveau très rapidement 14.09.2019
Plusieurs centaines de tonnes d'escalopes de poulet gorgées d'eau distribuées aux associations caritatives 10.09.2019
Combien de morceaux de sucre dans vos produits préférés ? 07.09.2019
Royaume-Uni: il ne mange que des frites et des saucisses et devient aveugle 04.09.2019
Une expérience rigoureuse démontre que le gluten n'est pas mauvais pour les personnes en bonne santé 04.09.2019
Macron et l'Amazonie: le président recadré dans cette tribune de trois associations 29.08.2019
35,6 litres d'eau nécessaires pour produire un demi-litre de Coca-Cola 24.08.2019
UFC-Que choisir dénonce les surmarges "exorbitantes" de la grande distribution sur certains produits bio 23.08.2019
Un régime riche en flavonoïdes pourrait réduire la mortalité globale 17.08.2019
Manger du poisson trois fois par semaine réduirait le risque de cancer colorectal 17.08.2019
Pertes de mémoire: le rôle clé du calcium 17.08.2019
Alimentation, agriculture... Les pistes du Giec pour sauver la planète 09.08.2019
Il faut changer de modèle de production alimentaire, dit le GIEC 06.08.2019
Le dioxyde de titane ou E171: la liste des produits qui en contiennent 06.08.2019
Les emballages en carton contiennent des substances chimiques nocives pour la santé 29.07.2019
Ne vous fiez pas à ces produits que l'on vous vend comme sains: ils ne le sont pas 29.07.2019
Scandale des faux steaks hachés: un rapport au Sénat montre l'étendue des dégâts 27.07.2019
Viande cultivée ou végétale: quelle part en 2040 ? 23.07.2019
CETA et farines animales: comment le gouvernement s'est trompé 23.07.2019
Une alimentation inflammatoire double le risque de cancer colorectal (voyez quels aliments) 23.07.2019
La consommation de boissons sucrées augmenterait les risques de cancer de 18% 23.07.2019